在中秋佳节来临之际，近日，市市场监管局组织开展节前月饼生产、销售环节专项检查。

执法人员先后深入超市、农贸市场、批发市场等场所，重点检查月饼、糕点及肉制品等节日热销食品是否具备生产和经营资质，是否严格落实进货查验，产品生产日期、保质期、贮存条件是否符合规定等，杜绝过期、变质等不符合食品安全标准的食品，确保商家规范生产经营。

在检查过程中，执法人员严肃查处哄抬物价、价格欺诈等违法行为，维护市场价格稳定，积极宣传绿色低碳包装、简约适度消费理念，引导生产、销售者自觉拒绝生产、售卖过度包装商品，严格遵守法律法规及相关政策，做到诚信生产经营，营造良好的消费环境。同时，执法人员引导广大消费者理性消费、科学选购月饼，共同营造安全、和谐的节日消费环境。

截至目前，市市场监管局共检查月饼生产、销售经营单位16家，针对检查过程中发现的食品添加剂未及时登记、索证索票不全、未按规定贮存月饼的部分商家，要求立行立改，消除食品安全风险隐患，为广大消费者守护好月饼市场安全。